Lokasi: Mutu Fisik dan Organoleptik Cookies Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tempe dan Tepung Kelor

Main Author:	Pandiangan, FebbyandiIsnanda
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	613.2 Dietetics
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/123769/1/Cover_dan_Daftar_Isi.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/2/Daftar_Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/3/Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/4/ABSTRAK_Bahasa_Indonesia_dan_Bahasa_Inggris_Febbyandi_Isnanda.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/5/BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/6/BAB_2.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/7/BAB_3.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/8/BAB_4.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/9/BAB_5.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/10/BAB_6.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/11/BAB_7.pdf http://repository.ub.ac.id/123769/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.