Pengaruh Penambahan Fresh Air Terhadap Karakteristik Pengeringan Labu Kuning (Cucurbita mochata) dengan Menggunakan Microwave Vacuum Drying

Main Author: Firmansyah, Restu
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/12329/1/Restu%20Firmansyah.pdf
http://repository.ub.ac.id/12329/

Internet

http://repository.ub.ac.id/12329/1/Restu%20Firmansyah.pdf
http://repository.ub.ac.id/12329/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.