Perbedaan Asupan Kalsium Pada Kelompok Status Gizi Normal Dan Normal Weight Obesity (NWO) Di Kota Malang

Main Author: Abdillah, Fajar
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/1209/1/Fajar%C2%A0Abdillah.pdf
http://repository.ub.ac.id/1209/
Daftar Isi:
  • Status gizi dapat diketahui dengan menghitung skor IMT. Normal Weight Obesity (NWO) adalah seseorang yang memiliki status gizi normal (18,5-24,9 kg/m2) tetapi memiliki persentase lemak tubuh yang tinggi, yaitu laki-laki ≥20% dan wanita ≥30%. Kondisi ini juga memiliki resiko penyakit tidak menular yang sama dengan obesitas. Kalsium merupakan salah satu zat gizi mikro yang berpengaruh pada proses lipolisis dan lipogenesis. Penelitian bertujuan untuk mengetahui perbedaan asupan kalsium pada kelompok status gizi normal dan normal weight obesity (NWO) di Kota Malang. Penelitian Observasional dengan pendekatan cross sectional dilakukan kepada responden laki-laki dan perempuan yang berusia 19-49 tahun berjumlah 52 orang di Kota Malang. Pemilihan responden dilakukan dengan cara Purposive Sampling hingga mendapatkan 52 orang. Data asupan kalsium diperoleh dengan metode Single 24hour Recall. Analisa data menggunakan program Nutrisurvey 2007 kemudian dilanjutkan dengan uji Independent Sample T-Test. Rata-rata asupan kalsium kelompok status gizi normal adalah 402,5 (402,5-498,8) mg/hari sedangkan pada kelompok NWO adalah 399,9 (307,4-520,4) mg/hari dengan nilai p=0,971. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat perbedaan rata-rata asupan kalsium yang signifikan pada kelompok status gizi normal dan NWO di Kota Malang.