Cover Image

Analisis Produksi Susu Pada Peternak Sapi Perah Anggota Koperasi SAE Pujon (Studi kasus Pada Koperasi SAE Pujon Di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang)

Main Author: Anindito, Sujiwo
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2011
Subjects:
330 Economics
Online Access: http://repository.ub.ac.id/105619/
ctrlnum 105619
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/105619/</relation><title>Analisis Produksi Susu Pada Peternak Sapi Perah Anggota Koperasi SAE Pujon (Studi kasus Pada Koperasi SAE Pujon Di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang)</title><creator>Anindito, Sujiwo</creator><subject>330 Economics</subject><description> &#xD; Diantara berbagai komoditi peternakan yang perlu mendapatkan perhatian khusus adalah susu, karena walaupun produksi susu dalam negeri mengalami peningkatan yang sangat pesat, akan tetapi sampai saat ini belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat. Pada tahun 2008, sebanyak 2,4 juta ton susu diimpor dari luar negeri. &#xD; Koperasi merupakan salah satu wadah yang didirikan untuk meningkatkan kemampuan ekonomi lemah. Di Indonesia 90 persen peternak sapi perah merupakan peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi. Oleh karena itu, perkembangan agribisnis persusuan memiliki kaitan erat dengan koperasi. &#xD; Koperasi SAE Pujon merupakan salah satu koperasi di Kabupaten Malang yang memiliki jumlah anggota cukup besar. Jumlah anggota Koperasi SAE Pujon sekitar 8306 peternak yang aktif menyetorkan susu setiap harinya. &#xD; Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Koperasi SAE Pujon di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Pemilihan Kecamatan Pujon sebagai daerah penelitian dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa masyarakat di daerah tersebut mayoritas bermata pencaharian beternak sapi perah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi susu peternak sapi perah, dan mengetahui faktor manakah yang paling mempengaruhi produksi susu peternak sapi perah anggota Koperasi SAE Pujon. &#xD; Penentuan sampel berdasarkan "the rule of thumb" sebanyak 50 responden dengan teknik pengambilan sampel random sampling . Metode yang digunakan dalam pengumpulan data adalah metode survei melalui wawancara langsung terhadap responden dengan kuisioner sebagai alat penguml data. &#xD; Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi susu sapi perah pada peternak anggota Koperasi SAE Pujon di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang dapat dijelaskan dengan baik oleh variabel modal, tenaga kerja, tingkat pendidikan,dan pengalaman beternak. Dari hasil analisis data dan berdasarkan uji statistik yang telah dilakukan menunjukkan bahwa dari keempat variabel bebas yang telah disebut diatas, hanya dua variabel yang berpengaruh signifikan yaitu variabel modal dan tenaga kerja. Sedangkan dua variabel lainnya yaitu variabel tingkat pendidikan dan pengalaman beternak tidak berpengaruh secara signifikan terhadap variabelm produksi susu. Sedangkan variabel yang paling mempengaruhi secara signifikan terhadap produksi susu adalah variabel modal. </description><date>2011-08-09</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><identifier> Anindito, Sujiwo (2011) Analisis Produksi Susu Pada Peternak Sapi Perah Anggota Koperasi SAE Pujon (Studi kasus Pada Koperasi SAE Pujon Di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FE/2011/565/ 051104129</relation><recordID>105619</recordID></dc>
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
author Anindito, Sujiwo
title Analisis Produksi Susu Pada Peternak Sapi Perah Anggota Koperasi SAE Pujon (Studi kasus Pada Koperasi SAE Pujon Di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang)
publishDate 2011
topic 330 Economics
url http://repository.ub.ac.id/105619/
contents Diantara berbagai komoditi peternakan yang perlu mendapatkan perhatian khusus adalah susu, karena walaupun produksi susu dalam negeri mengalami peningkatan yang sangat pesat, akan tetapi sampai saat ini belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat. Pada tahun 2008, sebanyak 2,4 juta ton susu diimpor dari luar negeri. Koperasi merupakan salah satu wadah yang didirikan untuk meningkatkan kemampuan ekonomi lemah. Di Indonesia 90 persen peternak sapi perah merupakan peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi. Oleh karena itu, perkembangan agribisnis persusuan memiliki kaitan erat dengan koperasi. Koperasi SAE Pujon merupakan salah satu koperasi di Kabupaten Malang yang memiliki jumlah anggota cukup besar. Jumlah anggota Koperasi SAE Pujon sekitar 8306 peternak yang aktif menyetorkan susu setiap harinya. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Koperasi SAE Pujon di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Pemilihan Kecamatan Pujon sebagai daerah penelitian dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa masyarakat di daerah tersebut mayoritas bermata pencaharian beternak sapi perah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi susu peternak sapi perah, dan mengetahui faktor manakah yang paling mempengaruhi produksi susu peternak sapi perah anggota Koperasi SAE Pujon. Penentuan sampel berdasarkan "the rule of thumb" sebanyak 50 responden dengan teknik pengambilan sampel random sampling . Metode yang digunakan dalam pengumpulan data adalah metode survei melalui wawancara langsung terhadap responden dengan kuisioner sebagai alat penguml data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi susu sapi perah pada peternak anggota Koperasi SAE Pujon di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang dapat dijelaskan dengan baik oleh variabel modal, tenaga kerja, tingkat pendidikan,dan pengalaman beternak. Dari hasil analisis data dan berdasarkan uji statistik yang telah dilakukan menunjukkan bahwa dari keempat variabel bebas yang telah disebut diatas, hanya dua variabel yang berpengaruh signifikan yaitu variabel modal dan tenaga kerja. Sedangkan dua variabel lainnya yaitu variabel tingkat pendidikan dan pengalaman beternak tidak berpengaruh secara signifikan terhadap variabelm produksi susu. Sedangkan variabel yang paling mempengaruhi secara signifikan terhadap produksi susu adalah variabel modal.
id IOS4666.105619
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2021-10-19T04:47:00Z
last_indexed 2021-10-28T06:55:36Z
recordtype dc
_version_ 1751455882516889600
score 17.538404

Lihat Juga