Belajar Sains dengan Bahan Makanan Sehari-hari = Simple Kitchen Esperiments

Sadarilah bahwa sebenarnya kalian adalah ahli kimia, ketika memasak atau melakukan percobaan-percobaan menyenangkan yang hasilnya dapat dimakan.Kita akhirnya mengetahui bagaimana cara memasak atau mengolah makanan dengan baik tanpa menghilangkan kandungan gizinya, bahkan bisa menghemat waktu dan bah...

Full description

Main Author: MANDELL, Muriel (-)
Other Authors: Indrianti (-)
Format:
Bahasa: ind
Terbitan: Bandung : Penerbit Angkasa , 2009
Edition: Ed. Revisi
Subjects:
Online Access: http://inlislite.dispusip.jakarta.go.id/dispusip/opac/detail-opac?id=96898
http://inlislite.dispusip.jakarta.go.id/dispusip/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/96898.jpg