Umur Simpan Ikan Asin Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Duri Lunak Dengan Pengemasan Vakum Pada Penyimpanan Suhu Ruang
| Main Authors: | Baehaki, Ace, Nopianti, Rodiana, Resqi, Ayu Utami |
|---|---|
| Format: | BookSection PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Unsri Press
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unsri.ac.id/8502/1/21._PROSIDING._Umur_Simpan_Ikan_Asin_Sepat_Siam_(Trichogaster_Pectoralis)_Duri_Lunak_Dengan_Pengemasan_Vakum_Dan_Non_Vakum_Pada_Penyimpanan_Suhu_Ruang.pdf http://eprints.unsri.ac.id/8502/ |