Bakteri Asam Laktat Penghambat Eschericia coli dari Produk Fermentasi Ikan Sumatera Selatan
| Main Authors: | Rinto, Rinto, Arisanto, Bustori, Suarni, Suarni |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Politeknik Negeri Lampung
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unsri.ac.id/7116/1/2010%2DRinto_prosiding_polinela_ORIGINAL.pdf http://www.polinela.ac.id http://eprints.unsri.ac.id/7116/ |