Perbaikan Sifat Mekanik dan Laju Transmisi Uap Air Edible Film dari Pati Ganyong Termodifikasi dengan Menggunakan Lilin Lebah dan Surfaktan
| Main Authors: | Santoso , Budi, Pratama, Filli, Hamzah, Basuni, Pambayun, Rindit |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unsri.ac.id/4847/1/(4847)_EDIBLE_FILM_%2D_AGRITECH.pdf http://www.jurnal-agritech.tp.ugm.ac.id/ojs/index.php/agritech http://eprints.unsri.ac.id/4847/ |
Internet
http://eprints.unsri.ac.id/4847/1/(4847)_EDIBLE_FILM_%2D_AGRITECH.pdfhttp://www.jurnal-agritech.tp.ugm.ac.id/ojs/index.php/agritech
http://eprints.unsri.ac.id/4847/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Sriwijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
| Institusi | Universitas Sriwijaya |
| Kota | KOTA PALEMBANG |
| Provinsi | SUMATERA SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |