Performa Pascalarva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Berbagai Lama Masa Adaptasi Penurunan Salinitas Rendah dengan Penambahan Natrium, Kalium dan Kalsium

Main Authors: Taqwa, Ferdinand Hukama , Fitrani, Mirna, Esto, Budy Theo
Format: Proceeding PeerReviewed application/pdf
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://eprints.unsri.ac.id/4435/1/2_daftar_isi.pdf
http://eprints.unsri.ac.id/4435/4/3_makalah_ferdinand_semnaskan.pdf
http://eprints.unsri.ac.id/4435/
Daftar Isi:
  • Ketersediaan pascalarva udang vaname yang siap tebar dengan performa yang telah teruji di media bersalinitas rendah masih terbatas jumlahnya, sehingga untuk menunjang keberhasilan produksi budidaya udang vaname di lahan tambak marjinal dengan tipikal salinitas media yang rendah sangat mutlak diperlukan. Oleh sebab itu perlu dilakukan penyempurnaan metode adaptasi yang tepat untuk menghasilkan kualitas pascalarva udang vaname yang lebih prima untuk pemeliharaan di media bersalinitas salinitas rendah. Penelitian ini dilakukan dengan skala laboratorium di Laboratorium Budidaya Perairan, Laboratorium Ilmu Tanah Universitas Sriwijaya Indralaya dan Balai Besar Laboratorium Kesehatan Palembang. Desain penelitan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah penambahan natrium 75 mg.l-1, kalium 50 mg.l-1 dan kalsium 125 mg. l-1 pada air tawar pengencer pada lama masa penurunan salinitas yang berbeda (1 hingga 5 hari) dari salinitas media 5 ppt hingga 0,5 ppt. Pascalarva udang galah yang diuji adalah stadia PL18 yang telah adaptif pada kondisi media 5 ppt. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik dan efisien dari segi lama masa adaptasi adalah penambahan natrium 75 ppm, kalium 50 ppm dan kalsium 125 ppm pada air tawar pengencer selama 4 hari masa adaptasi penurunan salinitas media dari 5 ppt hingga 0,5 ppt untuk stadia PL18–PL22 udang vaname, karena dapat menurunkan tingkat stres dengan kadar glukosa cairan tubuh 177,1 mg.dl-1 dan mempertahankan kelangsungan hidup pascalarva udang vaname tetap tinggi yaitu 99%. Selain itu tingkat konsumsi oksigen dalam kondisi metabolisme basal termasuk cukup rendah yaitu 0,95 mg O2/g/jam. Hasil pengukuran parameter fisika kimia media selama masa adaptasi masih dalam kisaran yang layak sehingga dapat menunjang kehidupan pascalarva udang vaname dengan baik.