PERUBAHAN MUTU LEMPOK DURIAN DALAM KEMASAN EDIBLE BERBAHAN LILIN MADU SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR
Main Authors: | Priyanto, Gatot, Swastiny, Rika, Wijaya, Agus |
---|---|
Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
Terbitan: |
Fakultas Pertanian Universitas Andalas
, 2005
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unsri.ac.id/2140/1/a_14_J_Stigma_2005_p313%2D319.pdf http://eprints.unsri.ac.id/2140/ |
Internet
http://eprints.unsri.ac.id/2140/1/a_14_J_Stigma_2005_p313%2D319.pdfhttp://eprints.unsri.ac.id/2140/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Sriwijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
Institusi | Universitas Sriwijaya |
Kota | KOTA PALEMBANG |
Provinsi | SUMATERA SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |