PERUBAHAN MUTU LEMPOK DURIAN DALAM KEMASAN EDIBLE BERBAHAN LILIN MADU SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR
| Main Authors: | Priyanto, Gatot, Swastiny, Rika, Wijaya, Agus |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian Universitas Andalas
, 2005
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unsri.ac.id/2140/1/a_14_J_Stigma_2005_p313%2D319.pdf http://eprints.unsri.ac.id/2140/ |