Isolasi dan uji aktivitas antibakteri senyawa derivat Asam Benzoat dari ekstrak metanol kulit batang Sesoot (garcinia picrorrhiza)
| Main Author: | Kartika Dwi Lestari |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fak. Matematikan dan Ilmu Pengetahuan Alam
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unsri.ac.id//index.php?p=show_detail&id=8813 http://digilib.unsri.ac.id//lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/mipa.jpg.jpg |
Daftar Isi:
- Telah dilakukan isolasi senyawa turunan asam benzoat dari ekstrak metanol kulitbatang sesoot (Garcinia picrorrhiza). Ekstraksi dilakukan dengan metodemaserasi menggunakan pelarut dengan kepolaran bertingkat, sedangkanpemisahan dan pemurnian senyawa dilakukan dengan teknik kromatografi.Identifikasi senyawa hasil isolasi dilakukan berdasarkan analisa spektroskopi UV,IR, 1H-NMR dan 13C-NMR sedangkan uji aktivitas antibakteri dilakukan denganmetode difusi cakram. Senyawa hasil isolasi diperoleh berupa kristal beningdengan titik leleh 166 – 167 °C. Spektrum UV menunjukan serapan pada 271 nm(π → π⃰) C=C terkonjugasi dan terjadi pergeseran pada serapan dari 271 nm ke314 nm setelah penambahan NaOH sebagai perekasi geser. Spektrum IRmenunjukan serapan lebar pada 3066,11 cm-1 (OH asam), 2360,87 cm-1 ( C Cor ) 1651,07 cm-1 (C=O asam karboksilat), 1454,33 – 1614,42 cm-1(C=C aromatik), 1107,14 – 1238 cm-1 (C-O asam). Spektrum 1H-NMRmenunjukan sinyal pada δH 8,0 ppm dan 6,4 ppm (proton aromatik). Spektrum13C-NMR menunjukan sinyal pada δC 115 ppm, 142 ppm, 148 ppm, 157 ppm (Csp2 aromatik) dan 176 ppm (karbonil asam karboksilat). Berdasarkan dataspektroskopi disimpulkan bahwa senyawa hasil isolasi merupakan senyawaturunan asam benzoat. Senyawa hasil isolasi menunjukan aktivitas antibakterilemah terhadap bakteri E. coli dan S. typhii dengan diameter zona hambat < 10mm pada konsentrasi 1000 μg/mL.Kata kunci : Garcinia picrorrhiza, turunan asam benzoat, antibakteri, metode difusi cakram
- xvi, 65 hlm. : ilus