IDENTIFIKASI CHILLING INJURY PADA CABAI (Capsicum annum L) BERDASARKAN SIFAT FISIK DAN ION LEAKAGE

Main Authors: Hasan, Ashadi, Chatib, Omil Charmyn, Fahmy, Khandra, Zulmi, Aulia Rahman
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Andalas , 2019
Subjects:
Online Access: http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/180
http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/180/130

Internet

http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/180
http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/180/130

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.