PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN BASIS DAUN TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) DAN PATI PREGELATINISASI
| Main Author: | Calvin |
|---|---|
| Format: | Bachelors Thesis |
| Terbitan: |
Sains dan Teknologi Farmasi
, 2021
|
| Online Access: |
https://digilib.itb.ac.id/index.php/gdl/view/61699 |
Internet
https://digilib.itb.ac.id/index.php/gdl/view/61699Lokasi
| Koleksi | Perpustakaan Digital ITB |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Teknologi Bandung |
| Institusi | Institut Teknologi Bandung |
| Kota | KOTA BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |