Shelf life produk kembang gula susu berperisa yogurt pada berbagai jenis kemasan/ Hartatie
| Main Author: | Hartatie, Endang Sri |
|---|---|
| Format: | Research Book |
| Terbitan: |
Malang : Fakultas Pertanian Peternakan UMM, 2014.
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://laser.umm.ac.id/catalog-detail-copy/20190194-7/ |
Daftar Isi:
- vii, 29 cm