Peningkatan produksi benih dan fortifikasi essence alami susu kedelai varietas hitam sebagai minuman kesehatan serta model kemitraan berbasis etika bisnis petani kedelai sebagai upaya ketahanan pangan di Jawa Timur/ Rasyid
Main Author: | Rasyid, Harun (dan Gumoyo Mumpuni Ningsih ; Elfi Anis Saati) |
---|---|
Format: | Research Book |
Terbitan: |
Malang : UMM, 2013.
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://laser.umm.ac.id/catalog-detail-copy/20140041-7/ |
Daftar Isi:
- xiii, 188 hal. ; 30 cm.