Optimalisasi Fungsi Ekstrak Bunga Kana (Canna cocconea Mill.) Sebagai Zat Pewarna Dan Antioksidan Alami Melalui Metode Isolasi Dan Karakterisasi Pigmen/ Saati
| Main Author: | Saati, Elfi Anis |
|---|---|
| Format: | Research Book |
| Terbitan: |
Malang: LEMLIT-UMM
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://laser.umm.ac.id/catalog-detail-copy/20070042-7/ |
Daftar Isi:
- ix, 98hal.; Lamp.; 30cm