Lokasi: Pemanfaatan Kalsium Klorida dan Kitosan untuk Mengendalikan Thielaviopsis paradoxa pada Buah Salak Pondoh selama Penyimpanan

Main Authors:	Dharmaputra, Okky Setyawati, Hasbullah, Rokhani, Fransiscus, Jeffrey
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	ind
Terbitan:	The Indonesian Phytopathological Society (Perhimpunan Fitopatologi Indonesia) , 2021
Subjects:	flesh of fruit food additive food coating postharvest salak fruit flesh storage bahan tambahan pangan daging buah salak masa simpan pascapanen pelapis buah
Online Access:	http://journal.ipb.ac.id/index.php/jfiti/article/view/33843 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jfiti/article/view/33843/22460

Koleksi	Jurnal Fitopatologi Indonesia
Gedung	Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi	Institut Pertanian Bogor
Kota	BOGOR
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.