Pengembangan Metode Deteksi Residu Bahan Kimia Obat dalam Daging Sapi dari Perdagangan dengan Cara Kromatografi Lapis Tipis dan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

Main Authors: Rahmi, Iftitah, Kurniaty, Nety, Miftah, Amir Musadad
Format: Article info eksperimen laboratorium application/pdf
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Islam Bandung , 2016
Subjects:
KLT
Online Access: http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/4669
http://hdl.handle.net/123456789/9600
http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/4669/pdf
Daftar Isi:
  • Telah dilakukan pengembangan metode analisis residu bahan kimia obat (BKO) salbutamol, kloramfenikol, spiramisin, dan tetrasiklin pada daging sapi menggunakan metode ekstraksi fasa padat, kromatografi lapis tipis (KLT), kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Tahap penelitian meliputi preparasi sampel daging sapi dengan sentrifuga menggunakan larutan trichloroacetic acid (TCA) 20% yang nantinya akan mengahasilkan supernatan. Supernatan yang dihasilkan?? diekstraksi fasa padat menggunakan pelarut ekstraksi metanol, larutan mencuci akuades, dan larutan pengelusi metanol oksalat. Ekstraksi yang didaptkan di optimasi dengan KLT menggunakan fase gerak asetonitril:metanol (1:4) (v/v) menunjukan optimasi paling baik dalam menarik salbutamol, kloramfenikol, spiramisin, dan tetrasiklin. Dilanjutkan optimasi denagn KCKT menggunakan fase diam C-18 fase gerak metanol:air yang mengandung asam asetat 0,1% (75:25) (v/v) menghasilkan analisa paling baik pada salbutamol dan kloramfenikol dengan tipe elusi gradien dan detektor UV 280 nm.