ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI PENGOKSIDASI AMONIA DARI SEDIMEN HUTAN MANGROVE PANTAI HANURA LAMPUNG SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK
| Main Author: | REVNY PUTRI , 1827021005 |
|---|---|
| Format: | Masters NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/65223/1/ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/65223/2/TESIS%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/65223/3/TESIS%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/65223/ |
Daftar Isi:
- Kawasan mangrove memilki sedimen yang kaya akan bakteri pengoksidasi amonia sehingga memiliki kualitas air yang sangat baik. Bakteri pengoksidasi amonia merupakan bakteri yang mampu mengubah amonia menjadi nitrit lalu nitrat dan selanjutnya nitrogen pada proses yang disebut nitrifikasi. Dengan kemampuan ini bakteri pengoksidasi amonia dapat dijadikan sebagai kandidat probiotik. Probiotik adalah bakteri yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan hewan khususnya hewan budidaya perikanan dengan meningkatkan kualitas perairan dan menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri sedimen hutan mangrove yang mampu menjadi kandidat probiotik dengan kemampuan mengoksidasi senyawa amonia, ketahanan hidup terhadap logam berat merkuri, dan daya hambat terhadap bakteri patogen hewan budidaya yaitu bakteri Vibrio sp. serta mengetahui karakter isolat bakteri yang diperoleh berdasarkan morfologi, pH, salinitas, dan sifat patogenitas. Penelitian telah dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas MIPA Universitas Lampung pada bulan Oktober 2019 – Februari 2020. Sampel sedimen mangrove diambil dari Kawasan Balai Budidaya Laut Pantai Hanura Lampung. Sampel sedimen kemudian diinkubasi pada media perkaya yang mengandung senyawa amonia selama 5 hari. Isolat bakteri yang diperoleh dikarakterisasi berdasarkan ciri-ciri morfologi, ketahanan terhadap pH dan salinitas serta patogenitasnya. Uji kemampuan menurunkan kadar senyawa amonia pada media dilakukan menggunakan uji densitas dengan spektrofotometer UV light 480 nm. Dari Penelitian diperoleh empat isolat bakteri pengoksidasi amonia A1, A3, A1P, dan A3P yang mampu mendegradasi senyawa amonia dengan rata –rata mencapai 82.7%. Keempat isolat bakteri ini juga mampu bertahan pada keberadaan logam berat merkuri dalam media dengan konsentrasi 0.003 mg/L, namun tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen hewan budidaya perikanan yaitu Vibrio sp. secara maksimal. Dengan demikian isolat bakteri A1, A3, A1P dan A3P yang diperoleh dalam penelitian ini memiliki prospek untuk menjadi kandidat probiotik untuk mempertahankan kualitas perairan kolam budidaya perikanan. Kata kunci: amonia, Vibrio sp., probiotik, sedimen, mangrove Sediment of mangrove area has abundant of ammonia-oxidizing bacteria and its causing mangrove area has a good water quality. Ammonia oxidizing bacteria are bacteria that are able to convert ammonia to nitrite then nitrate and then nitrogen in a process called nitrification. With this ability, ammonia-oxidizing bacteria can be used as probiotic candidates. Probiotics are bacteria that have the ability to increase animal growth, especially aquaculture animals by improving water quality and inhibiting the growth of pathogenic bacteria. This study aims to obtain bacteria isolated from mangrove forest sediment which are capable of being probiotic candidates with the ability to oxidize ammonia compounds, resistance to heavy metal mercury, and inhibitory power against pathogenic bacteria Vibrio sp. as well as knowing the character of the bacterial isolates obtained based on morphology, pH, salinity, and pathogenicity. Sediment of mangrove area has abundant of ammonia-oxidizing bacteria and its causing mangrove area has a good water quality. Ammonia oxidizing bacteria are bacteria that are able to convert ammonia to nitrite then nitrate and then nitrogen in a process called nitrification. With this ability, ammonia-oxidizing bacteria can be used as probiotic candidates. Probiotics are bacteria that have the ability to increase animal growth, especially aquaculture animals by improving water quality and inhibiting the growth of pathogenic bacteria. This study aims to obtain bacteria isolated from mangrove forest sediment which are capable of being probiotic candidates with the ability to oxidize ammonia compounds, resistance to heavy metal mercury, and inhibitory power against pathogenic bacteria Vibrio sp. as well as knowing the character of the bacterial isolates obtained based on morphology, pH, salinity, and pathogenicity.