ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FLAVONOID DARI BAGIAN KAYU CABANG TUMBUHAN PUDAU (Artocarpus kemando Miq.)
| Main Author: | ZUWITA WULANDARI, 1517011017 |
|---|---|
| Format: | Bachelors NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/63722/1/1.%20ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/63722/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/63722/3/3.%20SKRIPSI%20FULL%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/63722/ |
Daftar Isi:
- Tumbuhan Artocarpus kemando Miq. merupakan salah satu spesies dari genus Artocarpus dengan famili Moraceae yang dikenal dengan nama pudau. Tumbuhan ini telah banyak diketahui mengandung banyak senyawa flavonoid yang efektif sebagai obat antibakteri seperti penyakit diare. Pada penelitian ini telah berhasil diisolasi dan diidentifikasi senyawa flavonoid dan uji bioakativitas antibakteri dari bagian kayu cabang tumbuhan pudau yang diperoleh dari Dusun Karang Anyar, Desa Klaten, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan, Provinsi Lampung. Ekstraksi senyawa flavonoid dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol, dilanjutkan dengan fraksinasi dan pemurnian menggunakan metode Kromatografi Cair Vakum (KCV), dan Kromatografi Kolom (KK). Kemurnian senyawa ditentukan dengan uji titik leleh dan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan sistem tiga eluen. Kemudian identifikasi senyawa ditentukan dengan spektroskopi UV-Vis dan IR. Senyawa hasil isolasi yang pertama yaitu, senyawa artokarpin (92 mg) diperoleh berbentuk kristal jarum berwarna kuning dengan titik leleh 184,9-187,40C dan senyawa hasil isolasi yang kedua dikenal dengan nama sikloartokarpin (20 mg) diperoleh berbentuk kristal jarum berwarna putih kekuningan dengan titik leleh 280-2830C. Pada uji bioaktivitas antibakteri senyawa artokarpin terhadap Bacillus subtilis menunjukkan bahwa artokarpin mempunyai bioaktivitas antibakteri tergolong sangat kuat dan terhadap Escherichia coli menunjukkan bioaktivitas antibakteri tergolong sedang, sedangkan pada uji antibakteri senyawa sikloartokarpin terhadap bakteri B. subtilis menunjukkan bioaktivitas antibakteri tergolong kuat dan terhadap E. coli menunjukkan bioaktivitas tergolong sedang. Kata kunci: Artocarpus kemando Miq, flavonoid, artokarpin, sikloartokarpin, Bacillus subtilis, Escherichia coli.