KORELASI ANTARA SPEKTRUM FTIR DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN , KULIT BATANG, DAN AKAR TURI PUTIH (Sesbania grandiflora) MENGGUNAKAN KEMOMETRIK
| Main Author: | Muhammad Hanif Amrulloh, 1517011105 |
|---|---|
| Format: | Bachelors NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/62255/1/1.%20ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/62255/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/62255/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/62255/ |
Daftar Isi:
- Turi putih (Sesbania grandiflora) merupakan tanaman obat yang sudah diketahui memiliki aktivitas antioksidan dan mengandung senyawa golongan tanin, fenolik, dan flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah menentukan gugus fungsi dari senyawa antioksidan yang berkontribusi mayor dalam aktivitas antioksidan. Daun, kulit batang, dan akar turi putih diekstrak dengan pelarut metanol p.a. Ekstrak diuji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH, ABTS, dan FRAP kemudian ditentukan gugus fungsi komponen ekstrak menggunakan spektrofotometer inframerah fourier transform infrared (FTIR). Aktivitas antioksidan tinggi didapatkan pada jaringan kulit batang dan akar. Ekstrak dikelompokkan berdasarkan ragam jaringan menggunakan metode principal component analysis (PCA) dengan total PC 97%. Data serapan gugus fungsi dikorelasikan dengan nilai IC50 aktivitas antioksidan menggunakan partial least square (PLS). Hasil analisis PLS menunjukkan bahwa gugus fungsi C=C, C=O, dan C-O diduga merupakan gugus yang berkontribusi paling tinggi pada aktivitas antioksidan ekstrak turi putih. Kata kunci: Turi putih, sesbania grandiflora, kemometrik, PLS, PCA White turi (Sesbania grandiflora) is a medicinal plant known have antioxsidant activity and contains tannin, fenolik and flavonoid. The aim of this research is to determine functional group from antioxidant compound is major contribution in antioxidant activity. Leaf, bark, and root white turi were extracted using methanol p.a. The extract tasted to their antioxidant activity using DPPH, ABTS, and FRAP then determenied that functional group using spektrofometer fourier transform infrared (FTIR).The highest antioxidant activity were found in bark and root. The exstract were grouped based on plant tissue with principal component analysis (PCA).with a total PC of 97%. Data absorbans functioanal group corllated with IC50 score using partial least squere (PLS). Result analysis PLS that show functional group C=C, C=O, and C-O are thought to be the group that contribute the highest to the antioxidant activity of turi white leaf, bark, and root exstract. Keywords : Turi white, sesbania grandiflora, chemometric, PLS, PCA.