PENGARUH KOMBINASI JENIS DAN KONSENTRASI PEWARNA TERHADAP KUALITAS BUNGA POTONG SEDAP MALAM (Polianthes tuberose L) VARIETAS WONOTIRTO

Main Author: PUSPITA TANTRI NINGTYAS, 1214121170
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: FAKULTAS PERTANIAN , 2019
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/61709/1/1.%20ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/61709/3/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/61709/2/3.%20SKRIPSI%20FULL%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/61709/
Daftar Isi:
  • Sedap malam adalah salah satu jenis bunga yang diminati oleh masyarakat Indonesia. Bunga ini hanya memiliki satu warna yaitu putih. Pewarnaan adalah salah satu cara yang dapat dilakukan untuk memperoleh bunga yang lebih menarik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis dan konsentrasi pewarna terbaik untuk mempertahankan kualitas bunga potong sedap malam (Polianthes tuberose L) Varietas Wonotirto. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pascapanen Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada Maret-April 2017. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tujuh kombinasi perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pewarnaan bunga sedap malam dapat meningkatkan bobot basah bunga, mengurangi jumlah bunga layu per tangkai, mengurangi jumlah bunga rontok per tangkai, meningkatkan volume larutan pewarna terserap, serta memperlama masa kesegaran bunga. Pewarnaan bunga sedap malam dengan pewarna “Diva” pada semua konsentrasi menghasilkan bobot basah bunga yang lebih berat, volume larutan holding terserap lebih banyak, dan dapat mempertahankan kesegaran bunga lebih lama dibandingkan dengan pewarna “Koepoe-Koepoe”. Pewarnaan bunga dengan pewarna “Koepoe-Koepoe” 6% dapat mengurangi jumlah bunga layu per tangkai, sedangkan dengan pewarna “Diva” 6% dapat mengurangi jumlah bunga rontok per tangkai. Pewarnaan bunga dengan pewarna “Diva” 4% menghasilkan masa kesegaran bunga terlama (9,56 hari). Kata kunci: Bunga sedap malam, pewarnaan bunga, larutan pewarna