STUDI KELAYAKAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) PADA TAMBAK PLASTIK DI KABUPATEN KAUR PROVINSI BENGKULU (Studi Kasus pada PT XYZ)
| Main Author: | Bambang Nardianto, 1424021004 |
|---|---|
| Format: | Masters NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/58128/1/1.%20ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/58128/9/2.%20TESIS%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/58128/10/3.%20TESIS%20FULL%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/58128/ |
Daftar Isi:
- ABSTRACT FEASIBILITY STUDY AND STRATEGY OF DEVELOPMENT OF VANNAMEI SHRIMP CULTIVATION (Litopenaeus vannamei) ON POND OF PLASCTIC IN KAUR DISTRICT BENGKULU PROVINCE (Case Study at PT XYZ) By Bambang Nardianto This study aims to analyze the application of the vannamei shrimp cultuvation system, analyze the feasibility of the planned expansion of vannamei shrimp farming and formulate a strategy for developing vannamei shrimp cultivation at PT XYZ. The time of data collection was carried out in October 2018. This study was conducted a case study at PT XYZ located in Padang Hangat Village, Central Kaur Subdistrict, Kaur District, Bengkulu Province. Location selection was done purposively with the consideration that PT XYZ is a pioneer of vannamei shrimp farming business with full plastic pond construction with the application of ultraviolet technology and IPAL (Waste Treatment Plant). The data analysis used was descriptive qualitative analysis to see the way of vannamei shrimp cultivation, financial feasibility analysis and SWOT analysis. The results of the study showed that PT XYZ had managed the cultivation of the vannamei shrimp business properly. Planning to expand the land of vannamei shrimp farming conducted by PT XYZ is feasible. The strategies for developing vannamei shrimp farming business include planning production management to meet timely, quantity and quality demand, conducting production management planning by implementing CBIB, increasing production volume by utilizing and optimizing existing land, in collaboration with the government and academics to find solutions to various obstacles faced and also conduct research and product development. Keywords: feasibility, ,financial, development strategy, shrimp ABSTRAK STUDI KELAYAKAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) PADA TAMBAK PLASTIK DI KABUPATEN KAUR PROVINSI BENGKULU (Studi Kasus pada PT XYZ) Oleh Bambang Nardianto Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem budidaya udang vannamei, menganalisis kelayakan dari rencana perluasan usaha budidaya udang vannamei dan memformulasikan strategi pengembangan budidaya udang vannamei di PT XYZ. Waktu pengumpulan data dilakukan pada bulan Oktober 2018. Penelitian ini dilakukan studi kasus pada PT XYZ yang berlokasi di Desa Padang Hangat, Kecamatan Kaur Tengah, Kabupaten Kaur, Provinsi Bengkulu. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purpossive) dengan pertimbangan bahwa PT XYZ merupakan pioneer usaha budidaya udang vannamei dengan kontruksi tambak full plastik dengan penerapan teknologi ultraviolet dan IPAL (Instalasi Pengolahan Limbah). Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif untuk melihat cara budidaya udang vannamei, analisis kelayakan finansial serta analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa PT XYZ sudah melakukan manajemen budidaya usaha udang vannamei dengan baik. Perencanaan perluasan lahan usaha budidaya udang vannamei yang dilakukan oleh PT XYZ layak untuk dijalankan. Strategi pengembangan usaha budidaya tambak udang vannamei antara lain melakukan perencanaan manajemen produksi untuk memenuhi permintaan tepat waktu, jumlah, dan mutu, melakukan perencanaan manajemen produksi dengan menerapkan CBIB, meningkatkan volume produksi dengan memanfaatkan dan mengoptimalkan lahan yang ada, bekerjasama dengan pemerintah dan pihak akademisi untuk mencari solusi atas berbagai kendala yang dihadapi dan juga melakukan penelitian serta pengembangan produk. Kata kunci: finansial, kelayakan, strategi pengembangan, udang