SINTESIS DAN KARAKTERISASI CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) DARI MIKROSELULOSA KULIT SINGKONG
| Main Author: | ENDAH WAHYUNINGSIH , 1427011002 |
|---|---|
| Format: | Masters NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/57763/1/ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/57763/2/TESIS%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/57763/3/TESIS%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/57763/ |
Daftar Isi:
- Pada penelitian ini telah dilakukan sintesis dan karakterisasi karboksimetil selulosa (CMC) dari mikroselulosa kulit singkong dengan metode alkalisasi dan eterifikasi. Mikroselulosa diperoleh dengan menghidrolisis α-selulosa dari kulit singkong menggunakan H2SO4 dengan konsentrasi 45 %, 47 %, dan 49 %. Ukuran mikroselulosa optimum diperoleh pada konsentrasi H2SO4 49 % yaitu 0,45 – 2,42 μm dengan persentase 11,3 % melalui analisis PSA. Konsentrasi NaOH yang digunakan dalam sintesis CMC yakni sebesar 25 %. Analisis yang digunakan meliputi penentuan derajat subtitusi, DTG/DTA/TGA, FTIR, SEM, dan XRD. Nilai derajat subtitusi yang diperoleh sebesar 0,27. Termogram dekomposisi TGA pada suhu 150 – 320 oC sebesar 19,60 % mengindikasikan senyawa CMC. Termogram DTA menunjukkan bahwa senyawa CMC memiliki sifat endoterm pada suhu 140 oC dan sifat eksoterm pada suhu 260 oC. Serapan FTIR pada bilangan gelombang 1605 cm-1 menunjukkan serapan karbonil yang terikat pada selulosa. Hasil analisis SEM menunjukkan bahwa CMC tersebut memiliki morfologi permukaan yang renggang. Difraktogram XRD, CMC yang dihasilkan memiliki puncak 2θ = 20o yang lemah. Kata Kunci : Kulit Singkong, α-Selulosa, Karboksimetil Selulosa. ABSTRACT In this study the synthesis and characterization of carboxymethyl cellulose (CMC) from cassava peel with alkalization and etherification method was carried out.. Microsellulose was obtained by hydrolyzing α-cellulose from cassava peel using H2SO4 with concentrations of 45 %, 47 %, and 49 %. Optimum microcellose size was obtained at 49 % H2SO4 concentration, which was 0.45 - 2.42 μm with a percentage of 11.3 % through PSA analysis. The NaOH concentration used in CMC synthesis is 25 %. The analysis used included the determination of substitution degrees, DTG / DTA / TGA, FTIR, SEM, and XRD. The value of the substitution degree obtained is 0.27. TGA decomposition thermograms at a temperature of 150 – 320 oC of 19.60 % indicate as CMC compounds. DTA thermograms show that CMC compounds have endothermic properties at 140 oC and exothermic properties at 260 oC. FTIR uptake at wave number 1605 cm-1 shows the absorption of carbonyl which is bound to cellulose. The results of SEM analysis indicate that the CMC has a tenuous surface morphology. Diffractogram XRD, CMC produced has a peak of 2θ = 20o which is weak. Keywords : Cassava Peel, α-Cellulose, Carboxymethyl Cellulose.