ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PROTEOLITIK PADA PROSES PENGOMPOSAN LIMBAH DOMESTIK

Main Author: LUTHFI HIJRIANTO, 1417011068
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam , 2019
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/55772/1/Abstrak.pdf
http://digilib.unila.ac.id/55772/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/55772/3/Skripsi%20Tanpa%20Bab%20Pembahasan.pdf
http://digilib.unila.ac.id/55772/
Daftar Isi:
  • Kompos merupakan salah satu jenis pupuk yang selama proses pembuatannya dibantu oleh berbagai jenis mikroorganisme dengan mengeluarkan enzim hidrolitik yang digunakan untuk mengurai material organik sebagai substrat. Tujuan penelitian ini adalah melakukan isolasi dan identifikasi bakteri proteolitik pada proses pengomposan limbah domestik. Metode yang digunakan meliputi isolasi bakteri dari sampel kompos pada beberapa fase pengomposan, uji proteolitik secara kualitatif, analisis karakter biokimia dan produksi enzim protease dari isolat terpilih. Hasil menunjukkan bahwa terdapat 13 isolat dengan indeks proteolitik yang beragam. Hasil pengujian terhadap isolat terpilih dengan indeks proteolitik dan karakter biokimia yang berbeda, diperoleh 5 isolat untuk ditentukan kurva pertumbuhan dan aktivitas proteolitik, yaitu isolat PKMA4, PKMG2, PKTB3, PKTD4 dan PKPG2. Produksi enzim dari 5 isolat terpilih dilakukan sesuai waktu optimum pertumbuhan masing-masing isolat. Hasil penentuan aktivitas spesifik isolat terpilih, menunjukkan bahwa aktivitas isolat PKMA4: 0,1716 U/mg, isolat PKMG2: 0,197 U/mg, isolat PKTB3: 0,333 U/mg, isolat PKTD4: 0,167 U/mg dan isolat PKPG2: 0,207 U/mg.