KORELASI MENONTON MUKBANG PADA PEMBENTUKAN PERSEPSI TATA CARA MAKAN (Studi Terhadap Followers Akun Instagram @Mukbang.Videos)

Main Author: Silvia Nanda Resti , 1216031106
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK , 2018
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/54745/1/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54745/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54745/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54745/
Daftar Isi:
  • Mukbang adalah sebuah acara siaran online atau live streaming, dimana seorang pembawa acaranya akan melakukan sebuah kegiatan menyantap makan yang disiarkan secara langsung dan sekaligus dapat berinteraksi langsung dengan penonton. Sedangkan di Indonesia, budaya pada etiket atau tata cara makan masih kental dengan adat atau etiket makan seperti makan dengan mulut yang tertutup saat mengunyah makanan, tidak boleh berbicara saat makan, metutup mulut saat batuk atau bersin, tidak menimbulkan suara saat mengunyah makanan, mengambil makanan dengan secukupnya dan dihabiskan, makan juga belum akan dimulai jika ada tamu terhormat belum mulai makan, tidak berbicara melalui telepon dimeja makan, makan secara bersama-sama dengan anggota keluarga, dengan frekuensi makan pada umumnya 3 kali sehari. Dari hal ini penulis menemukan rumusan masalah, yaitu ada tidaknya korelasi menonton mukbang pada pembentukan persepsi tata cara makan followers akun instagram @mukbang.videos. Dengan tujuan mengetahui ada tidaknya korelasi menonton mukbang pada pembentukan persepsi tata cara makan followers akun instagram @mukbang.videos. Teori yang digunakan dalam penelitian adalah Teori Pembentukan Persepsi. Tipe penelitian menggunakan tipe kuantitatif, dengan jumlah sampel 100 responden menggunakan rumus Taro Yamane. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner. Berdasarkan perhitungan dengan rumus regresi linear sederhana dapat diketahui bahwa terdapat pengaruh antara menonton mukbang terhadap pembentukan persepsi sebesar 45,3% sedangkan sisanya 54,7% dipengaruhi oleh faktor lain. Hipotesis yang diajukan diterima dibuktikan dengan thitung=5,298>ttabel =1,660. Kata kunci: Etiket atau Tata Cara Makan, Mukbang, Pembentukan Persepsi. Correlation between Watching Mukbang and the Perception Construction of Eating Procedures (A Study on Followers of Instagram Account @mukbang.videos) Mukbang is a program where the host shows eating activities while interacting directly with the audiences via online or live-streaming. However, in Indonesia, the eating culture and etiquette are still tied up with the local customs. For example, it is recommended to eat with a closed mouth and in silence while chewing food. It is also suggested to cover the mouth when coughing or sneezing. Taking food excessively and eating before the honorable guests starts are greatly discouraged. Eating together with family members and in the frequency of three times a day have been a culture in Indonesia. This study aims to investigate if there is a Correlation between Watching Mukbang and the perception Construction of Eating Procedures, a Study on Followers of Instagram Account @mukbang.videos. The theory used in the study is Perception Formation Theory. This quantitative study takes 100 respondents as samples and was analysed using the Taro Yamane formula. The Data was collected through questionnaires. Based on calculations with a simple linear regression formula, it can be seen that there was an influence between watching mukbang and the construction of perception by 45.3% (while the remaining 54.7%) was influenced by other factors. The hypothesis was accepted, proven by t count = 5,298> t table = 1,660. Keywords: Eating Etiquette or Procedures, Mukbang, Perception construction.