KUANTIFIKASI DAN PENENTUAN STRUKTUR SENYAWA FLAVONOID EKSTRAK POLAR DAUN GAMAL (Gliricidia maculata) KULTIVAR PRINGSEWU DAN UJI TOKSISITAS TERHADAP KUTU PUTIH SIRSAK (Pseudococcus cryptus)

Main Author: YAYANG ANAS PERSADA, 1417021128
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM , 2018
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/54546/2/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54546/3/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54546/4/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54546/
Daftar Isi:
  • Produksi buah sirsak mengalami penurunan yang salah satu penyebabnya adalah serangan hama kutu putih (P. cryptus). Penggunaan insektisida sintetik yang tidak tepat akan berdampak buruk pada organisme non target dan lingkungan. Tanaman gamal (G. maculata) merupakan salah satu tanaman yang dapat dijadikan insektisida nabati. Penelitian ini bertujuan mengkuantifikasi dan menentukan struktur senyawa flavonoid ekstrak polar daun gamal serta uji toksisitas terhadap mortalitas P. cryptus. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi bertingkat terhadap serbuk daun gamal menggunakan pelarut non polar dan polar. Bioassay ekstrak kasar terhadap kutu putih pada buah sirsak yang sudah direndam dalam ekstrak polar serbuk daun gamal selama 10 menit pada tingkatan konsentrasi 0%, 0,05%, 0,10%, 0,15% dan 0,20% sebanyak 3x ulangan. Kematian kutu putih diamati pada 24, 48 dan 72 jam setelah perlakuan selanjutnya ditentukan LC50 menggunakan analisis probit. Penentuan struktur dan kuantifikasi senyawa flavonoid menggunakan Spektrofotometri UV-Vis dan FTIR. Hasil yang didapat yaitu ekstrak metanol serbuk daun gamal kultivar Pringsewu memiliki kadar flavonoid sebesar 4,5 mg/L kuersetin dan kadar fenolik sebesar 3,2 mg/L asam galat. Sedangkan ekstrak air memiliki kadar flavonoid sebesar 3,6 mg/L kuersetin dan kadar fenolik sebesar 1,7 mg/L asam galat. Senyawa flavonoid yang terkandung dalam serbuk daun gamal Pringsewu termasuk dalam golongan flavonol dengan struktur 3-hidroksi-2- fenil-1,4-benzopiron. Ekstrak kasar air serbuk daun gamal kultivar Pringsewu lebih efektif dibandingkan ekstrak murni air dengan nilai (0,106% : 0,164%). Kata kunci : Pseudococcus cryptus, kuantifikasi, penentuan struktur, daun gamal, flavonoid