OPTIMALISASI KEUNTUNGAN INDUSTRI KERIPIK PISANG (Studi Kasus di Industri Keripik Pisang Lateb Jaya Bandar Lampung)

Main Author: Desi Deria Safitri, 1414051022
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: Fakultas Pertanian , 2018
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/54534/1/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54534/2/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54534/3/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/54534/
Daftar Isi:
  • Industri keripik pisang di Bandar Lampung berkembang sangat baik, sehingga industry tersebut diharapkan dapat memanfaatkan sumberdaya yang dimiliki seoptimal mungkin, untuk menghasilkan keuntungan maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan penggunaan input dan output pada setiap jenis produksi keripik pisang.Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei tentang optimasi keuntungan. Metode dalam penelitian ini bersifat kuantitatif dan menggunakan program LINDO (Linear Interactive Discrete Optimizer) untuk pengolahan data. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa dari berbagai jenis keripik pisang sudah mencapai kondisi optimalnya, saat ini kondisi kondisi Lateb Jaya, dan menginformasikan kondisi tersebut. Tingkat keuntungan yang dihasilkan dari proses optimasi adalah sebesar Rp. 11.795.000,00 lebih besar daripada Rp. 10.592.000,00 sehingga selisih yang diperoleh sebesar Rp. 1.203.000,00 dalam satu bulan produksi. Keywords: Keripik pisang, keuntungan, optimalisasi, dan LINDO ABSTRACT The banana chips industry in Bandar Lampung is well developed, so that the industry is expected to be able to utilize it, resources optimallyto produce maximum profits. This study aims to optimize the use of input and output in each type of banana chips production. The method thatused in this research was a survey method on profit optimization. The method in this study is quantitative method and using the LINDO (Linear Interactive Discrete Optimizer) program for data processing.Research results showed that from various types of banana chips it has reached its optimal condition, current condition Lateb Jaya excess and informed that condition. The level of profit generated from the optimization process was Rp. 11,795,000.00 that higher than Rp. 10,592,000.00 So the amount of difference obtained was Rp. 1,203,000.00 in one month of production. Keywords: Banana Chips, profit, optimalization, and LINDO.