PENGARUH SUHU DAN GENOTIPE PADA VIABILITAS BENIH SORGUM ( Sorghum bicolor [L.] Moench. ) PASCA SIMPAN 12 BULAN

Main Author: NASRULLOH ZEIN MAKSUM, 1414121162
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book Report
Terbitan: Fakultas Pertanian , 2018
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/47248/4/ABSTRAK.pdf
http://digilib.unila.ac.id/47248/5/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/47248/6/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/47248/
Daftar Isi:
  • Sorgum merupakan salah satu jenis tanaman serelia penghasil karbohidrat. Sorgum mempunyai potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Tanaman sorgum dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan alternatif, pakan ternak dan bahan baku bioethanol. Penyediaan benih bermutu serta memiliki masa simpan panjang merupakan upaya untuk mendukung diversifikasi pangan guna menyediakan benih di musim tanam berikutnya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh suhu ruang simpan dan genotipe pada viabilitas benih sorgum pasca simpan 12 bulan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, yang berlangsung dari Februari 2017 sampai dengan Februari 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi dengan 3 kelompok sebagai ulangan. Petak utama adalah suhu ruang simpan (T) yang terdiri atas suhu 18±1,58oC (T1) dan 26±1,08oC (T2), sedangkan anak petak adalah genotipe (G), yang terdiri dari Super-1 (G1), Talaga Bodas (G2), GH-3 (G3), dan GH-13 (G4). Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih sorgum yang disimpan selama 12 bulan pada suhu rendah (18±1,58°C) dapat dipertahankan viabilitas benihnya terlihat pada kecambah normal total sebesar 39%, kecepatan perkecambahan sebesar 26,93% dan benih mati sebesar 43,45% lebih tinggi dari pada suhu kamar (26±1,08°C). Perbedaan genotipe berpengaruh pada viabilitas benih sorgum. Viabilitas benih sorgum yang terbaik setelah disimpan selama 12 bulan ditunjukkan oleh genotipe Super-1. Keunggulan genotipe Super-1 tersebut memungkinkan dapat disimpan dan digunakan untuk musim pertanamaan berikutnya. Kata kunci : benih sorgum, genotipe, suhu simpan, viabilitas benih.