APLIKASI KITOSAN PADA BUAH PISANG cv. ‘MULI’ (Musa paradisiaca L.) DALAM KEMASAN PASIF PADA BERBAGAI VOLUME KEMASAN UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN DAN MEMPERTAHANKAN MUTU BUAH

Main Author: nn, Risca Yolanda
Format: Article PeerReviewed Book Report
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://digilib.unila.ac.id/18344/1/ABSTRAK%20INDONESIA.pdf
http://digilib.unila.ac.id/18344/2/ABSTRAK%20INGGRIS.pdf
http://digilib.unila.ac.id/18344/
Description not available.