KAJIAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas L.) DAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DONAT
Main Author: | Wicaksono, Galih Bachtiar |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/55299/1/PENDAHULUAN...pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/2/BAB%20I..pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/3/BAB%20II..pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/4/BAB%20III..pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/5/BAB%20IV..pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/6/BAB%20V..pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/7/LAMPIRAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/55299/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/55299/1/PENDAHULUAN...pdfhttp://eprints.umm.ac.id/55299/2/BAB%20I..pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/3/BAB%20II..pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/4/BAB%20III..pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/5/BAB%20IV..pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/6/BAB%20V..pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/55299/
Lokasi
Koleksi | UMM Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |