PERANCANGAN MESIN PENGGILING IKAN KERING DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM
| Main Author: | DESSAUVAGIE, ALTO NIRO |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/4807/1/PERANCANGAN_MESIN_PENGGILING_IKAN_KERINGDENGAN_KAPASITAS_100_KG.pdf http://eprints.umm.ac.id/4807/ |
Daftar Isi:
- Kebutuhan tepung ikan sebagai makanan tambahan untuk ternak terus meningkat dikalangan peterna k atau petani tambak guna meningkatkan mutu dan kualitas hasil ternaknya, maka perlu adanya alat yang secara teknis dan ekonomis bisa diterima masyarakat menengah kebawah agar produksi tepung ikan dapat dikelola oleh industri kecil (home industri) sebagai penambah income. Dalam perancangan mesin penggiling ini menggunakan system potong berkapasitas 100 kg/jam. Sistem kerja dari alat ini menggunakan tenaga motor dengan daya 8 HP sebagai penggeraknya yang ditransmisikan oleh sabuk-V untuk menggerakkan penggiling yang dilengkapi 3 buah pisau putar sebagai pemotong dengan kecepatan 4.480.250 mm/menit dan 3 buah pisau tetap pada dinding rumah penggiling sebagai landasan potongnya. Ikan masuk melalui cerobong masuk yang akan dihancurkan didalam ruang penggiling, Kemudian setelah ikan hancur dan berbentuk serbuk atau tepung akan keluar melalui cerobong keluar, pada cerobong keluar dilengkapi dengan saringan agar ikan yang masih kasar bisa kembali dihancurkan oleh penggiling.