JUMLAH SEL BAKTERI DAN KAPANG PADA DODOL SUSU DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN DAN SORBITOL
Main Author: | Hanafi, Hanafi |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/42669/1/PENDAHULUAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/2/BAB%20I.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/3/BAB%20II.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/4/BAB%20III.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/6/BAB%20V.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/7/lampiran.pdf http://eprints.umm.ac.id/42669/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/42669/1/PENDAHULUAN.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/42669/2/BAB%20I.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/3/BAB%20II.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/4/BAB%20III.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/5/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/6/BAB%20V.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/7/lampiran.pdf
http://eprints.umm.ac.id/42669/
Lokasi
Koleksi | UMM Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |