OPTIMASI FORMULASI KRIM ANTIOKSIDAN VITAMIN E (DL-ALPHA TOCOPHEROL ACETATE) DENGAN VCO (VIRGIN COCONUT OIL) (Variasi Kadar VCO 15%, 18 %, 21%, dan 24 % dalam Basis Vanishing Cream)
| Main Author: | MAHFUD, HILWA ARIF |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/42372/1/jiptummpp-gdl-hilwaarifm-48347-1-pendahul-.pdf http://eprints.umm.ac.id/42372/2/jiptummpp-gdl-hilwaarifm-48347-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/42372/3/jiptummpp-gdl-hilwaarifm-48347-3-babii.pdf http://eprints.umm.ac.id/42372/4/jiptummpp-gdl-hilwaarifm-48347-4-babiii.pdf http://eprints.umm.ac.id/42372/ |
Daftar Isi:
- Latar Belakang :Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat menghentikan reaksi penyebab radikal bebas yang efisien di membran lemak. Selain vitamin E, terdapat Virgin coconut oil (VCO), yang juga merupakan antioksidan dan pelembab kulit alami. Tujuan dan Metode :Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh kadar VCO dalam berbagai formula yaitu formula I (15%), formula II (18%), formula III (21%), dan formula IV (24%), serta kadar yang memberikan hasil optimal dalam krim vitamin E terhadap karekteristik fisik (organoleptis, homogenitas, viskositas, daya sebar, dan distribusi ukuran globul), karakteristik kimia (pH), dan stabilitas (freeze thaw) sediaan krim antioksidan. Hasil : Hasil pemerikasaan organoleptis seluruh krim berwarna putih, beraroma khas VCO, serta memiliki tekstur lembut. Seluruh formula homogen, hasil uji freeze thaw tidak tampak adanya pemisahan fase, namun pH sediaan setelah uji stabilitas freeze thaw mengalami penurunan dibandingkan pH sediaan awal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai viskositas berkisar antara (14667-41667 Cps), daya sebar (0,184-0,079 g/cm), distribusi ukuran globul (0,595-0,700 mm), dan pH (6,576- 6,075).Hasil analisis statistik menggunakan One-Way Anova ditemukan terdapat perbedaan makna pada uji viskositas, daya sebar, dan pH setelah frezee thaw, serta tidak terdapat perbedaan bermakna pada uji pH dan distribusi ukuran globul. Kesimpulan: Kesimpulan penelitian yaitu sediaan vanishing cream antioksidan vitamin E yang dibuat dengan variasi kadar VCO berpengaruh terhadap karakteristik fisik, karakteristik kimia, dan stabilitas sediaan serta krim pada kadar VCO 15 % merupakan formula terbaik karena memberikan hasil yang optimal terhadap sediaan vanishing cream antioksidan vitamin E.