PENGARUH EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipoema batatas L) TERHADAP KADAR MALONDEALDEHIDE (MDA) TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus strain wistar) MODEL ATEROSKLEROSIS

Main Author: IMAN, FAKIH NADHIL
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/41284/1/jiptummpp-gdl-fakihnadhi-47034-1-pendahul-n.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41284/2/jiptummpp-gdl-fakihnadhi-47034-2-babi.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41284/3/jiptummpp-gdl-fakihnadhi-47034-3-babii.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41284/4/jiptummpp-gdl-fakihnadhi-47034-4-babiii.pdf
http://eprints.umm.ac.id/41284/
Daftar Isi:
  • Latar Belakang: Penyakit jantung koroner (PJK) adalah salah satu penyakit yang mematikan dengan diawali oleh terbentuknya aterosklerosis pada dinding pembuluh darah akibat konsumsi dari makanan yang tinggi kolesterol. Radikal bebas adalah salah satu faktor yang berpengaruh terhadap pembentukan plak aterosklerosis. Dengan pemberian ekstrak ubi jalar ungu sebagai antioksidan tambahan, diharapkan dapat menghambat radikal bebas sehingga plak aterosklerosis tidak dapat terbentuk. Tujuan: Mengetahui Pengaruh pemberian Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipoema batatas L) dapat mencegah peningkatan kadar MDA tikus jantan putih (Rattus norvegicus strain wistar) model aterosklerosis. Metode: Penelitian Eksperimentaldilakukan pada 25 ekor tikus jantan dewasa jenis strain wistar, yang dibagi menjadi 5 kelompok dengan control group post test only design. Setelah diberikan perlakuan diet tinggi kolesterol terhadap kelompok dengan ekstrak ubijalar ungudan kelompok tanpa ekstrak ubijalar ungu masing-masing 5 ekor, dilakukan pengambilan darah dan organserta dilakukan pemeriksaan MDA dengan metoda TBARS. Hal yang sama dilakukan pada kelompokkontrol, dengan ekstrak ubijalar ungu dan tanpa ekstrak ubijalar ungu masing-masing 10 ekor. Hasilpenelitian menunjukkan terjadi kenaikan kadar MDA Hasil penelitian dan diskusi: Uji One Way ANOVA didapatkan nilai p signifikan (<0,05) dengan nilai r sebesar 0,00 yang berarti terdapat pengaruh bermakna antara pemberian ekstrak dengan penurunan kadar MDA tikus jantan putih model aterosklerosis. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara pemberian ekstrak ubi jalar ungu (Ipoema batatas L) terhadap penurunan MDA (Malondealdehid) tikus jantan putih (Rattus norvegicus strain wistar) model aterosklerosis.