KARAKTERISTIK FISIK, MEKANIK DAN ZONA HAMBAT EDIBLE FILM DARI PATI SINGKONG KARET (Manihot glaziovii) DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale var Rubrum) SEBAGAI PENGHAMBAT BAKTERI SALMONELLA
| Main Author: | Amrillah, Lady Agitasi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/40509/1/PENDAHULUAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/2/BAB%201.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/3/BAB%202.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/4/BAB%203.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/5/BAB%204.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/6/BAB%205.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/7/LAMPIRAN.pdf http://eprints.umm.ac.id/40509/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/40509/1/PENDAHULUAN.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/40509/2/BAB%201.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/3/BAB%202.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/4/BAB%203.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/5/BAB%204.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/6/BAB%205.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/7/LAMPIRAN.pdf
http://eprints.umm.ac.id/40509/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |