ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI SUSU SAPI (STUDI PADA PETERNAK SAPI PERAH DESA GERBO KECAMATAN PURWODADI KABUPATEN PASURUAN)

Main Author: Irawan, Tommy
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/37154/1/jiptummpp-gdl-tommyirawa-51322-1-pendahul-n.pdf
http://eprints.umm.ac.id/37154/2/jiptummpp-gdl-tommyirawa-51322-2-babi.pdf
http://eprints.umm.ac.id/37154/3/jiptummpp-gdl-tommyirawa-51322-3-babii.pdf
http://eprints.umm.ac.id/37154/4/jiptummpp-gdl-tommyirawa-51322-4-babiii.pdf
http://eprints.umm.ac.id/37154/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang berpengaruh terhadap produksi susu sapi peternak , mengetahui besar pengaruh faktor jumlah sapi perah, pakan dan tenaga kerja, serta mengetahui besar pendapatan peternak sapi perah dan efisiensi produksi susu sapi di Desa Gerbo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Dalam penelitian ini adalah 58 responden dengan menggunakan incidental sampling. Alat analisis yang digunakan adalah regresi liniear berganda, break event point, perhitungan pendapatan dan efisiensi biaya. Hasil analisis menunjukkan bahwa variabel jumlah sapi perah dan pakan berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi susu, sedangkan variabel tenaga kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap produksi susu. Diperoleh pendapatan bersih peternak sapi perah Desa Gerbo secara keseluruhan sebesar Rp. 271.346.067. Perhitungan break event point yang didapat yaitu sebesar 3.396,26 (unit/liter) dengan nilai sebesar Rp. 17.623.873