PENGARUH DOSIS MIKORIZA DAN PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN SERTA HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
| Main Author: | Alif, Mohammad Zaki |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/36653/1/jiptummpp-gdl-mohammadza-48965-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/36653/2/jiptummpp-gdl-mohammadza-48965-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/36653/3/jiptummpp-gdl-mohammadza-48965-3-babii.pdf http://eprints.umm.ac.id/36653/4/jiptummpp-gdl-mohammadza-48965-4-babiii.pdf http://eprints.umm.ac.id/36653/ |
Daftar Isi:
- Bawang merah adalah salah satu komoditi unggulan di beberapa daerah di Indonesia, yang digunakan sebagai bumbu masakan dan memiliki kandungan beberapa zat yang bermanfaat bagi kesehatan, khasiatnya sebagai zat anti kanker dan pengganti antibiotik, menurunkan tekanan darah, kolestrol serta penurunan kadar gula darah (Irawan, 2010). Produksi bawang merah tahun 2014 sebesar 1,234 juta ton. Dibanding dengan tahun 2013, produksi meningkat sebesar 223.33 ribu ton (22.0%) (BPS, 2015). Konsumsi bawang merah di Indonesia 4.56 kg kapita/tahun atau 0,38 kg kapita/bulan dan mengalami kenaikan sebesar 10% hingga 20% menjelang hari-hari besar keagamaan. Perkiraan kebutuhan bawang merah tahun 2015 mencapai 1,195,235 ton yang terbagi kebutuhan konsumsi 952,335 ton, kebutuhan benih 102,900 ton, kebutuhan industri 40,000 ton dan kebutuhan ekspor 100,000 ton. Produk-tivitas bawang merah di Indonesia masih tergolong rendah dengan kisaran 9 ton ha, sedangkan potensinya dapat mencapai 17 ton ha (Ciptady, 2015). Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Faktorial tentang dosis mikoriza dan pupuk organik dengan 6 perlakuan, masing-masing diulang 3 kali. Jumlah sampel 6 per perlakuan. Setiap data dianalisis dengan uji Anova, uji perbandingan (BNJ 5%). Analisis ragam menunjukkan pengaruh dosis mikoriza dan pupuk organik terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman bawang merah berpengaruh tidak nyata berdasarkan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi, berat basah dan berat kering. secara terpisah pemberian dosis mikoriza 1 dan 2 tablet mikoriza per tanaman belum dapat meningkatkan pertumbuhan serta hasil tanaman bawang merah demikian pula pemberian pupuk organik 5 sampai 15 ton/ha belum dapat meningkatkan pertumbuhan serta hasil tanaman bawang merah.