PENGARUH EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium Polyanthum Wight) SEBAGAI ANTIOKSIDAN TERHADAP KADAR SOD PADA TIKUS PUTIH STRAIN WISTAR JANTAN (Rattus novergicus strain wistar) MODEL ATEROSKLEROTIK

Main Author: NURCHASANAH, ASRI ANI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/34730/1/jiptummpp-gdl-yushafirap-44584-1-pendahul-n.pdf
http://eprints.umm.ac.id/34730/2/jiptummpp-gdl-yushafirap-44584-2-bab1.pdf
http://eprints.umm.ac.id/34730/
Daftar Isi:
  • Keyword : Aterosklerosis, ekstrak daun salam, SOD , stres oksidatif ABSTRAK Pembimbing: (1) Djoni Djunaedi(2) Suharto Latar belakang : Diet aterosklerosis digambarkan dengan akumulasi dari Low Density Lipoprotein (LDL) dan sel inflamasi dalam tunika intima yang dipicu oleh stres oksidatif. Stress oksidatif ini dapat di redam oleh Superoxide dismutase (SOD) yang merupakan antioksidan endogen dalam tubuh.Ekstrak daun salam memiliki aktivitas antioksidan yang dapat menghambat pelepasan radikal bebas melalui Reactive Oxygen Species (ROS) yang ditandai dengan meningkatnya kadar SOD. Tujuan : Mengetahui efek ekstrak daun salamsebagai antioksidan terhadap kadar SOD pada tikus putih strain wistar jantan model aterosklerotik. Metode : Rancangan penelitian dengan metode The Post Test Only Control Group Design. Terbagi dalam: kelompok 1 (kontrol negatif) diberi pakan standar, kelompok 2 (kontrol positif) hanya diberi pakan aterogenik, kelompok 3, 4 dan 5 diberi pakan aterogenik dan ekstrak daun salam dengan dosis 100mg/100grBB/hari, 200mg/100grBB/hari, dan 400mg/100grBB/hari. Analisis data menggunakan Uji One-Way ANOVA,uji Tukey, uji Korelasi dan Regresi. Hasil penelitian dan diskusi : Uji One-Way ANOVA menunjukan nilai sig 0,03 (p<0,05) yang berarti terdapat pengaruh yang bermakna. Uji Tukey didapatkan nilai signifikan (p>0,05) pada kelompok 4 dengan rerata kadar SOD 6,05800 dan kelompok 5dengan rerata 6,51200 terhadap kontrol positif sedangkan kelompok 3 dengan rerata 4,90000 tidak didapatkan perbedaan signifikan terhadap kontrol positif. Uji Korelasi dan Regresi didapatkan nilai positif 0,705, dengan hubungan yang sedang yaitu 49,8%. Kesimpulan : Pemberian ekstrak daun salam dapat meningkatkan kadar SOD pada tikus putih strain wistar jantan model aterosklerotik.