PENGARUH PEMBERIAN SEDUHAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora var.Robusta) TERHADAP PENINGKATAN FUNGSI MEMORI PADA TIKUS STRAIN WISTAR JANTAN

Main Author: ‘AINI, AVISA WAHYU
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/34722/1/jiptummpp-gdl-avisawahyu-44352-1-pendahul-n.pdf
http://eprints.umm.ac.id/34722/2/jiptummpp-gdl-avisawahyu-44352-2-bab1.pdf
http://eprints.umm.ac.id/34722/
Daftar Isi:
  • Keyword : Seduhan Kopi Robusta, fungsi memori, Morris Water Maze ABSTRAK Pembimbing: (1) Moch. Bahrudin (2) Dian Yuliartha Lestari Latar belakang: Kopi adalah salah satu psychostimulants paling luas dikonsumsi di dunia. Kopi mengandung Kafein, Melanoidin, As. Klorogenat, Flafonoid yang diprediksi dapat meningkatkan fungsi memori. Tujuan: Mengetahui pengaruh pemberian kopi robusta (Coffea canephoravar.Robusta) terhadap peningkatan fungsi memori pada tikus Strain Wistar jantan dengan menggunakan metode Morris Water Maze. Metode: Penelitian eksperimental dengan rancangan The Post Test Only Control Group Design. Sampel terbagi dalam 5 kelompok. Kelompok 1 merupakan kelompok normal; kelompok II,III,IV,V diberi seduhan kopi robusta (Coffea canephoravar.Robusta) dosis (0,36 ml, 0,72 ml, 1,44 ml, 2,16 ml) dengan menggunakan metode Morris Water Maze selama 28 hari untuk menilai fungsi memori. Hasil penelitian: Hasil uji one way ANOVA menunjukkan bahwa nilai sig = 0,00 < p(0,05). Uji Tukey didapatkan nilai signifikan p (<0.05) pada kelompok perlakuan dengan dosis 0.72 ml/200 kgBB, 1.44 ml/200 kgBB dan 2.16 ml/200 kgBB memiliki perbedaan signifikan terhadap kontrol normal sedangkan kelompok dosis 0.36 ml/200 kgBB tidak didapatkan perbedaan signifikan terhadap kontrol normal. Uji korelasi pearson didapatkan nilai 0.953, yang artinya semakin besar dosis seduhan kopi robusta yang diberikan, maka semakin tinggi waktu yang diperlukan untuk menemukan hidden platform . Hasil Uji Hipotesis menunjukkan bahwa H0 ditolak. Kesimpulan: Tidak ada hubungan antara Seduhan Kopi Robusta (Coffea canephoravar.Robusta) terhadap peningkatan fungsi memori tikus Strain Wistar jantan.