PERENCANAAN AGREGAT PADA PERUSAHAAN KERIPIK PISANG MATAHARI

Main Author: KHAFIZUZAKY, AFIF
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/33512/1/jiptummpp-gdl-afifkhafiz-43461-1-pendahul-n.pdf
http://eprints.umm.ac.id/33512/2/jiptummpp-gdl-afifkhafiz-43461-2-babi.pdf
http://eprints.umm.ac.id/33512/
Daftar Isi:
  • Keyword : Alternatif Perencanaan Agregat, Keripik Pisang, Metode Diagram dan Grafik, Penambahan Jam Lembur, Alternative Aggregate Planning, Banana chips, Method of Diagrams and Charts, Extra Hour Overtime Perusahan Keripik Pisang Matahari merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang pembuatan kripik pisang. Perusahaan selama ini mengalami permasalahan yang berkaitan dengan penjadwalan yaitu jumlah produk keripik pisang yang harus diproduksi setiap periodenya. Hal tersebut menyebabkan terjadinya kelebihan produksi pada suatu periode dan mengalami kekurangan produksi pada periode lainnya sehingga menyebabkan biaya produksi yang dikeluarkan menjadi tinggi. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengetahui alternatif perencanaan agregat yang paling tepat digunakan pada perusahaan Keripik Pisang Matahari. Alat analisis yang digunakan pada peneitian ini adalah metode diagram dan grafik. Untuk menyelesaikan permasalahan yang terjadi pada perusahaan Keripik Pisang Matahari, maka cara yang dilakukan adalah dengan menggunakan perencanaan agregat. Dalam perencanaan agregat, perusahaan harus menambah waktu pada proses produksinya agar dapat memenuhi permintaan yang melebihi kapasitas produksi perusahaan. Dari alternatif penambahan waktu pada proses produksi perusahaan dapat diterapkan pada perusahaan Keripik Pisang Matahari dan perusahaan harus menambah jam lembur untuk karyawannya sehingga perusahaan juga harus menambah biaya yang semula Rp 25.000/hari menjadi Rp 30.000/hari dengan total biaya sebesar Rp 9.000.000