PENGARUH PEMBERIAN SEDUHAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora var. Robusta) TERHADAP PERUBAHAN HISTOPATOLOGI PANKREAS PADA TIKUS PUTIH (Ratus Novergicus) STRAIN WISTAR JANTAN
| Main Author: | ARIFIN, RENY FARISTIN PUTRI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/33035/1/jiptummpp-gdl-renyfarist-43537-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/33035/2/jiptummpp-gdl-renyfarist-43537-2-bab1.pdf http://eprints.umm.ac.id/33035/ |
Daftar Isi:
- Keyword : Seduhan Kopi Robusta, Histopatologi Pankreas, Akrilamid, ROS, Dilatasi Duktus Pankreas ABSTRAK Pembimbing: (1) dr. Sulistyo Mulyo Agustini, Sp. PK (2) Dian Yuliarta Lestari, Sp. PA Latar belakang: Pankreatitis kronis merupakan proses inflamasi pankreas yang progresif. Insiden di Negara maju/industry kira-kira 4-6 per 100.000 penduduk pertahun. Dalam seduhan kopi robusta terdapat akrilamida yang akan menyebabkan terbentuk ROS sebagai reaksi inflamasi, bila berlangsung progresif mengakibatkan inflamasi kronis. Selanjutnya mengaktifasi makrofag dan limfosit, produksi utama adalah growth factor dan sitokin, yang meningkatkan sintesis kolagen. Hal itu mengakibatkan terbentuknya fibrosis jaringan. Gambaran fibrosis jaringan pankreas adalah fibrosis parenkim, dilatasi duktus pankreas, dan penurunan jumlah sinar. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh seduhan Kopi Robusta (Coffea canephora var. Robusta) terhadap perubahan histopatologi pankreas. Metode penelitian: Experimental posttest only control group design. Menggunakan dosis bertingkat Kopi Robusta 0,36ml/200g BB tikus/hari, 0,72ml/200g BB tikus/hari, 1,44ml/200g BB tikus/hari, 2,16ml/200g BB tikus/hari. Uji Normalitas dan Homogenitas data menggunakan Shapiro-Wilk dan Levenne. Analisis data menggunakan One-way ANOVA, Tukey, dan Pearson Korelasi dan Regresi. Hasil: Dosis 2,16ml/200g BB tikus/hari. Hasil uji One way ANOVA menunjukkan adalah perbedaan yang bermakna antara perlakuan (p=0,000). Dan hasil uji Tukey menunjukkan perbedaan bermakna antara perlakuan. Hasil uji korelasi Pearson (p=0,000) dan koefisiensi korelasi positif 0,929, menunjukkan terdapat hubungan positif dan signifikan antara diameter duktus dan dosis. Kesimpulan: Seduhan Kopi Robusta mempengaruhi perubahan histopatologi pankreas.