EFEK EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus)
Main Author: | PAMUNGKAS, TEGAR |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/33026/1/jiptummpp-gdl-tegarpamun-43548-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/33026/2/jiptummpp-gdl-tegarpamun-43548-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/33026/ |
Daftar Isi:
- Keyword : ekstrak daun sukun, flavonoid, tikus putih, kolesterol total ABSTRAK Pembimbing (I) dr. Meddy Setiawan Sp.PD, Pembimbing (II) dr Abi Noer Wahjono M.Kes Sp. An Latar Belakang :Daun sukun mengandung banyak senyawa antara lain, saponin, polifenol, asam hidrosianat, asetilkolin, tanin, riboflavin, phenol, dan flavonoid. Pada senyawa flavonoidgeranyl ditemukan dapat menghambat aktivitas enzim 3-hidroksi-3-metilglutarilkoenzim-A (HMG-Ko-A). Penghambatan tersebut dapat mengakibatkan tidak terbentuknya mevalonat demikian pula dengan isopentil difosfat, skualen, dan lanosterol sehingga tidak terbentuk kolesterol yang dapat menurunkan jumlah kolesterol dalam darah. Tujuan : Membuktikan efek ekstrak daun sukun dalam menurunkan kadar kolesterol total pada tikus putih. Metode : True experimental, dengan post test only control group design. Sampel 25 ekor tikus strain wistar dibagi 5 kelompok. Kelompok 1 : kontrol normal (hanya diberi pakan standar), Kelompok 2 : kontrol positif (diet tinggi lemak tanpa ekstrak daun sukun), Kelompok 3, 4 dan 5 diberi diet tinggi lemak + ekstrak daun sukun dengan dosis 200, 400 dan 800 mg/ekor/hari selama 35 hari. Dianalisis menggunakan uji One Way Anova, uji Tukey 5 %, uji Korelasi dan uji Regresi Linier . Hasil Penelitian dan Diskusi : Pada kelompok 1 rerata kadar kolesterol total sebesar 59,08mg/dl, kelompok 2 rerata kadar kolesterol total sebesar 77,79 mg/dl, kelompok 3 rerata kadar kolesterol total sebesar 63,71 mg/dl, kelompok 4 rerata kadar kolesterol total sebesar 50,54 mg/dl, dan kelompok 5 rerata kadar kolesterol total sebesar 41,74 mg/dl. Hasil uji One Way Anova didapatkan pengaruh yang bermakna p=0,010 (p<0,05) antar kelompok perlakuan. Uji korelasi pearson didapatkan p=0,001 (p<0,05), arah korelasi negatif dengan kekuatan sebesar 0,644. Uji regresi linier menunjukkan nilai R2 = 41,5 %. Hasil penelitian menunjukkan semakin tinggi dosis ekstrak daun sukun semakin rendah kadar kolesterol tikus putih. Ekstrak daun sukun berperan sebesar 41,5 % terhadap kadar kolesterol total tikus putih dikarenakan ekstrak daun sukun menginaktivasi ikatan HMG-Ko-A dan HMG-Ko-A Reduktase sehingga tidak terbentuknya mevalonat, isopentil difosfat, skualen, lanosterol dan kolesterol. Kesimpulan : Ekstrak daun sukun terbukti berefek terhadap kadar kolesterol total.