PENGARUH EKSTRAK BIJI ANGGUR MERAH (Vitis vinifera) TERHADAP PERBAIKAN PERLEMAKAN HATI NON ALKOHOLIK PADA TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus strain wistar)
| Main Author: | CAESARINI, ATIKA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/28366/1/jiptummpp-gdl-atikacaesa-31584-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/28366/2/jiptummpp-gdl-atikacaesa-31584-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/28366/ |
Daftar Isi:
- Atika Caesarini. 2013. Pengaruh Ekstrak Biji Anggur Merah (Vitis vinifera) Terhadap Perbaikan Perlemakan Hati Non Alkoholik Pada Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus strain wistar). Tugas Akhir, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammdiyah Malang. Pembimbing: (1) Djoni Djunaedi *. (2) Kusuma Andriana **. Latar belakang: Perlemakan hati non alkoholik merupakan kondisi dimana kandungan lemak di hati melebihi 5% dari berat hati. Perlemakan hati non alkoholik berhubungan dengan resistensi insulin dan sindrom metabolik yang akan meningkatan stres oksidatif. Biji anggur mengandung oligomeric proanthocyanidin sebagai sumber antioksidan yang dapat memperbaiki perlemakan hati non alkoholik. Tujuan: Membuktikan pengaruh ekstrak biji anggur merah (Vitis vinifera) terhadap perbaikan perlemakan hati non alkoholik pada tikus putih jantan. Metode: Menggunakan eksperimental murni dengan rancangan post test control group design. Sampel penelitian dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok I (kontrol negatif), kelompok II (kontrol positif) diberi diet tinggi kolesterol, aloksan, dan propiltiourasil selama 35 hari, dan tiga kelompok lainnya diberi ekstrak biji anggur merah dengan dosis: 1,8; 3,6; 5,4 mg/kgBB/ekor/hari selama 21 hari dengan 5 kali ulangan. Hasil penelitian: hasil uji Kruskal Wallis sig = 0,000 < p (0,01) menunjukkan pengaruh pemberian ekstrak biji anggur merah secara bermakna menurunkan jumlah sel makrovesikuler pada perlemakan hati non alkoholik. Hasil uji korelasi sig = 0,000 < p (0,01) dan uji regresi linier sig = 0,000 < p (0,01) menunjukkan adanya hubungan antara dosis ekstrak biji anggur merah terhadap perbaikan perlemakan hati non alkoholik. Kesimpulan: ekstrak biji anggur merah terbukti dapat memperbaiki perlemakan hati non alkoholik pada tikus putih jantan.