PENGARUH PEMBERIAN Spirulina platensis TERHADAP PENURUNAN KADAR Low Density Lipoprotein (LDL) PADA TIKUS PUTIH (Rattus Novergicus Strain Wistar)
| Main Author: | AMALIA, RIZKA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/28333/1/jiptummpp-gdl-rizkaamali-34181-2-bab1.pdf http://eprints.umm.ac.id/28333/2/jiptummpp-gdl-rizkaamali-34181-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/28333/ |
Daftar Isi:
- Latar Belakang: Spirulina platensis diduga dapat menurunkan kadar LDL (Low Density Lipoprotein) yang merupakan salah satu penyebab terjadinya aterosklerosis karena kandungan asam lemak esensial (EFA) yang berupa Asam Linoleat (LA) dan Asam Gamma Linoleat (GLA) Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian Spirulina platensis terhadap penurunan kadar LDL (Low Density Lipoprotein) pada tikus putih strain wistar yang diberi diet tinggi lemak. Metode: Jenis Penelitian ini adalah true experimental dengan the posttest control group design, menggunakan lima kelompok yang terdiri dari lima ekor tikus putih jantan jenis strain wistar. Kelompok I diberi pakan standart, kelompok II diberikan pakan standart dan diet tinggi lemak, kelompok III, IV, dan V diberikan diet tinggi lemak dan spirulina platensis. Kelompok III sebanyak 72 mg/ekor/hari, kelompok IV sebanyak 144 mg/ekor/hari, dan kelompok V sebanyak 216mg/ekor/hari. Pengukuran kadar LDL dilakukan setelah perlakuan selama 28 hari. Hasil dan Diskusi: Penurunan rata-rata kadar LDL pada kelompok yang mendapat spirulina platensis sebanyak 72 mg/ekor/hari adalah sebesar 11,6 mg/dl, kelompok dengan dosis 144 mg/ekor/hari adalah sebesar 11 mg/dl, sedangkan pada kelompok dengan dosis 216 mg/ekor/hari adalah sebesar 10,6 mg/dl.Berdasarkan uji One Way ANOVA didapatkan nilai sig=0,003 (p<0,05) yang artinya terdapat pengaruh yang bermakna pada pemberian spirulina platensis terhadap penurunan kadar LDL. Serta hasil uji korelasi dengan nilai sig=0,003 (p<0,05) yang menunjukkan semakin tinggi dosis spirulina platensis maka semakin menurun kadar LDL Kesimpulan: Terdapat pengaruh yang bermakna pada pemberian Spirulina platensis terhadap penurunan kadar LDL pada tikus putih jantan strain wistar yang diberi diet tinggi lemak. Kata Kunci: Spirulina platensis, penurunan kadar LDL