PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI HITAM (Glycine soya) TERHADAP PENURUNAN TRIGLISEIRDA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus strain wistar) HIPERLIPIDEMIA
| Main Author: | WIJAYA, KURNIA HENDRA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/28327/1/jiptummpp-gdl-kurniahend-32281-2-bab1.pdf http://eprints.umm.ac.id/28327/2/jiptummpp-gdl-kurniahend-32281-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/28327/ |
Daftar Isi:
- Kurnia Hendra Wijaya. (2013), Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Hitam (Glycine soya) Terhadap Penurunan Trigliserida Tikus Putih (Rattus norvegicus strain wistar) Hiperlipidemia, Tugas Akhir, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Malang. Pembimbing : (I) Djoni Djunaedi*(II) Rahayu ** Latar Belakang : Penyakit kardiovaskuler diperkirakan masih menjadi penyakit yang menyebabkan kematian paling banyak di dunia. Hiperlipidemia merupakan salah satu penyebab penyakit kardiovaskuler. Susu kedelai hitam mengandung protein nabati yaitu lesitin, lemak, protein, vitamin dan serat yang dapat menurunkan kadar trigliserida, sehingga bermanfaat bagi penderita hiperlipidemia.. Tujuan: Mengetahui pengaruh susu kedelai hitam terhadap penurunan trigliserida tikus putih dengan hiperlipidemia. Metode: Desain penelitian adalah penelitian eksperimental dengan menggunakan metode The Post Test Only Control Group Design, dengan besar sampel sebanyak 24 ekor tikus putih. Analisa data dengan menggunakan uji statistik anova dan uji korelasi-regresi, dengan tingkat signifikansi =0.05. Hasil penelitian: Menunjukan bahwa pemberian susu kedelai hitam terbukti dapat menurunkan kadar trigliserida tikus dengan hiperlipidemia, dimana semakin tinggi dosis ekstrak susu kedelai hitam akan semakin menurunkan kadar trigliserida tikus, dibandingkan dengan kadar trigliserida pada kelompok dengan dosis yang lebih rendah dan kelompok kontrol positif. Kesimpulan: Susu kedelai hitam dapat menurunkan kadar trigliserida tikus putih hiperlipidemia.