PENINGKATAN PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU MELALUI PENGGUNAAN TOXIN BINDER PADA PAKAN SAPI PERAH PERANAKAN FRISIEN HOLSTEIN (PFH)
| Main Author: | KHASBIYAH, NAILUL |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/24376/1/jiptummb--nailulkhas-27746-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/24376/2/jiptummb--nailulkhas-27746-2-bab1.pdf http://eprints.umm.ac.id/24376/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 20 Agustus sampai 15 September 2011 dipeternakan rakyat sapi perah PFH Desa Kemiri Kecamatan Jabung Kabupaten Malang. Analisis kualitas susu dilakukan di KUD Dadi Jaya Pasuruan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian toxin binder terhadap peningkatan produksi dan kualitas sapi perah rakyat di desa Kemiri kecamatan Jabung. Penelitian ini dilakasanakan dengan menggunakan metode eksperiment dan observasi. Penentuan lokasi ditentukan secara purposive diambil di desa yang populasi sapi perah cukup banyak dan sudah ada kelompok petani ternak sapi perah. Sampel peternak sapi perah diambil secara random sampling. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), yang terdiri dari 1 kelompok dan 3 perlakuan. Perlakuan yang diberikan yaitu A0 = Konsentrat tanpa diberi toxin binder (kontrol), A1 = Konsentrat pemberian toxin binder 20 g dan A2 = Konsentrat pemberian toxin binder 30 g. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian konsentrat dengan penggunaan toxin binder memberikan pengaruh nyata pada produksi susu (P<0, 05) pada perlakuan (A2) konsentrat pemberian toxin binder 30 g, dan untuk kualitas susu yang memberikan pengaruh nyata terdapat pada lemak (P<0,05) pada perlakuan (A2) konsentrat pemberian toxin binder 30 g. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian pakan konsentrat dengan menggunakan toxin binder berpengaruh nyata dan dapat meningkatkan produksi susu pada sapi PFH sedangkan pada kualitas susu hanya berpengaruh nyata pada kadar lemak susu sapi PFH.