PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN Jatropha gossypifolia Linn DARI BERBAGAI METODE EKSTRAKSI REMASERASI
Main Author: | NOVITA, DILLA |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/23641/1/jiptummpp-gdl-dillanovit-41084-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/23641/2/jiptummpp-gdl-dillanovit-41084-2-bab1.pdf http://eprints.umm.ac.id/23641/ |
Daftar Isi:
- Latar belakang: Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan alami adalah daun Jatropha gossypifolia Linn. Bagian tanaman ini memiliki senyawa metabolit sekunder flavonoid dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan karena mampu mereduksi radikal bebas dalam jaringan tubuh. Pemilihan metode ektraksi yang tepat juga memiliki pengaruh terhadap besarnya aktivitas antioksidan dalam tanaman tersebut. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan aktivitas penghambatan terhadap radikal bebas ekstrak etanol daun Jatropha gossypifolia Linn yang diekstraksi dari metode ekstraksi remaserasi non kinetik dan kinetik. Metode: In vitro DPPH dimana daun Jatropha gossypifolia Linn diekstraksi dengan dua metode yaitu remaserasi non kinetik dan kinetik menggunakan pelarut etanol 96%. Kemudian dilakukan identifikasi senyawa metabolit sekunder secara KLT. Pengukuran aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH secara kuantitatif menggunakan spektrofotometer UV-Vis untuk mengetahui nilai IC50 dari kedua ekstrak. Hasil dan kesimpulan: Hasil identifikasi profil KLT menunjukkan ekstrak etanol daun Jatropha gossypifolia Linn positif mengandung alkaloid, terpenoid, flavonoid, polifenol, dan antrakuinon. Ekstrak dari hasil remaserasi non kinetik dan kinetik masing-masing memiliki nilai IC50 sebesar 27,45 Âμg/ml dan 31,32 Âμg/ml. Sedangkan IC50 dari vitamin C sebagai kontrol positif adalah sebesar 1,47 Âμg/ml. Dari hasil analisis statistik uji t-Test Independent menggunakan SPSS dapat disimpulkan bahwa kemampuan peredaman terhadap radikal bebas DPPH ekstrak etanol 96% daun Jatropha gossypifolia Linn dengan remaserasi non kinetik lebih tinggi daripada remaserasi kinetik (p = 0,033 <α = 0,05).