PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BIJI NANGKA TERHADAP KUALITAS DAN ORGAN OLEPTIK MIE BASAH
| Main Author: | Bhekti Utami, Retno |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/1625/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_TEPUNG_BIJI_NANGKA_TERHADAP_KUALITAS_DAN_ORGAN_OLEPTIK_MIE_BASAH.pdf http://eprints.umm.ac.id/1625/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/1625/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_TEPUNG_BIJI_NANGKA_TERHADAP_KUALITAS_DAN_ORGAN_OLEPTIK_MIE_BASAH.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/1625/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |